Responsable sécurité alimentaire (H/F)
SCP
CANAPVILLE (14)
NouveauCDITemps plein
Mensuel de 2300 €CDI · Temps pleinDébutant accepté
France TravailPublié il y a 1 jourRéf.
SI-0357188Missions
- Plan de Prévention des Risques (PPR)
- Techniques pédagogiques
- Analyser et prévenir les risques
- Coordonner des interventions de sécurité
Description du poste
Vos missions :
Vos responsabilités clés :
1. Pilotage du Système de Management de la Sécurité des Aliments (SMSA)
- Définir, mettre en œuvre et faire vivre le plan HACCP et les programmes prérequis (PRP/PRPo) adaptés à nos processus.
- Garantir la conformité aux référentiels en vigueur ((Citer les normes : IFS, BRC, ISO 22000, FSSC 22000 v7, etc.)).
- Assurer la veille réglementaire (nationale et européenne) et l'intégration des nouvelles exigences (allergènes, étiquetage, nouveaux risques)
2. Animation de la Culture Sécurité Alimentaire
- Être l'ambassadeur de la qualité auprès des équipes de production : sensibiliser, former et accompagner les collaborateurs sur les bonnes pratiques d'hygiène.
- Animer les groupes de travail qualité et les réunions de pilotage.
- Participer activement à la gestion de crise (retraits/rappels) en cas d'alerte.
Votre profil :
- Diplôme en sécurité alimentaire
Vos responsabilités clés :
1. Pilotage du Système de Management de la Sécurité des Aliments (SMSA)
- Définir, mettre en œuvre et faire vivre le plan HACCP et les programmes prérequis (PRP/PRPo) adaptés à nos processus.
- Garantir la conformité aux référentiels en vigueur ((Citer les normes : IFS, BRC, ISO 22000, FSSC 22000 v7, etc.)).
- Assurer la veille réglementaire (nationale et européenne) et l'intégration des nouvelles exigences (allergènes, étiquetage, nouveaux risques)
2. Animation de la Culture Sécurité Alimentaire
- Être l'ambassadeur de la qualité auprès des équipes de production : sensibiliser, former et accompagner les collaborateurs sur les bonnes pratiques d'hygiène.
- Animer les groupes de travail qualité et les réunions de pilotage.
- Participer activement à la gestion de crise (retraits/rappels) en cas d'alerte.
Votre profil :
- Diplôme en sécurité alimentaire
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